Como abrir uma pousada: os passos e os registros obrigatórios

1. Público, local e conceito

Defina para quem é a pousada (casais, famílias, quem viaja a trabalho) e confira se existe procura no local o ano todo ou só na temporada. Isso decide o tamanho, o tipo de quarto, se vale ter café da manhã ou restaurante e quanto dá para cobrar.

2. Empresa e licenças

A pousada precisa de CNPJ com a atividade de hospedagem e das licenças do lugar onde funciona. Elas variam de cidade para cidade, mas costumam incluir:

• Alvará de funcionamento da prefeitura.
• Licença do Corpo de Bombeiros.
• Licença da vigilância sanitária, principalmente se houver café da manhã ou restaurante.

Consulte a prefeitura antes de fechar o imóvel: as regras de uso do solo podem não permitir hospedagem naquele endereço.

3. Cadastur

A Lei Geral do Turismo considera meio de hospedagem o estabelecimento que oferece alojamento temporário mediante cobrança de diária (art. 23), inclui os meios de hospedagem entre os prestadores de serviços turísticos (art. 21) e obriga todos eles a se cadastrar no Ministério do Turismo (art. 22). Esse cadastro é o Cadastur, feito no portal do próprio ministério.

4. Quartos acessíveis

O Estatuto da Pessoa com Deficiência manda que hotéis e pousadas sigam os princípios do desenho universal (art. 45). Para estabelecimento novo, o Decreto nº 9.296/2018 pede pelo menos 5% dos quartos, com no mínimo um, com os recursos de acessibilidade previstos nele, e recursos de acessibilidade nos demais. Planeje isso no projeto: adaptar depois custa mais.

5. Antes da primeira reserva

• Preço: monte a tabela por temporada e dia da semana e acompanhe a diária média e a ocupação desde o primeiro mês.
• Canais: decida o que vai vender por OTA e o que vai vender direto. Veja quanto custa a comissão da Booking.
• Registro do hóspede: desde 20 de abril de 2026 ele é digital, pela FNRH Digital.
• Nota fiscal: veja como funciona a nota fiscal de hospedagem.
• Rotina: checklist de limpeza, roteiro de check-in e fechamento do dia.